Après un petit marché Bio de Bagnols où on a évité la pluie de justesse et où les fraises de Florence ont été un vrai succès (et c'est mérité), voici quelques nouvelles pour la semaine prochaine:

• Le petites baguettes de pain sont disponibles, uniquement pour les points de livraison du mercredi et du jeudi pour l'instant car Stéphane n'en fabrique pas le mardi.
• La Ferme de l'Islon nous propose, en plus des fraises fraîches, des fraises séchées faites maison. Une excellente idée pour faire durer le plaisir et plein d'idées d'utilisation en cuisine.
• Cette semaine vous aurez le choix en cerises, profitez en la saison passe vite. Proposées également en caisse de 5kg pour un prix super interessant! Eh oui sur Panierdici c'est vous qui choisissez votre producteur, on ne choisi pas à votre place, comme sur le marché.
• Les vins et autres petits produits sympas du Domaine Clavel (point relais à Saint Gervais) arrivent bientôt, le temps pour moi d'ajouter ce large choix sur le site.
• Pascale alias Dame Tartine nous propose sa nouvelle confiture à la gigérine, à gouter absolument.
• Je vous ai trouvé des savons artisanaux, des vrais, pas des attrapes touristes à la lavande faits avec des granulés de savon importé de Chine, ils seront disponible bientôt dans la boutique.
• Le safran de Safranum, qui pousse à Donnat, arrive bientôt aussi avec plein d'idées recettes.
• Nelly ne pouvant plus nous fournir de lapins, je rembourserai ceux d'entre vous qui ont déjà payé l'accompte de réservation. si vous connaissez un autre producteur vous pouvez me donner les coordonnées dans les commentaires ci-dessous.
• Ma voisine Laurine vous propose un nouveau service et peut maintenant vous livrer vos paniers à domicile dans la vallée de la Cèze jusqu'à Cornillon et Goudargues, ainsi qu'à Bagnols. L'idée est de vous permettre d'être livrés chez vous si vous le souhaitez et de faciliter l'accès au produits locaux pour les personnes agées par exemple. Le principe: commande par internet ou par téléphone au 04 66 39 09 84 (en direct le samedi, répondeur les autres jours, tarif 1€ par commande), puis livraison à domicile le mercredi suivant (Tarif 5€50, CESU accepté soit 2€75 déduits). Je vous en parlerai plus longuement dans une prochaine actu.

Panierdici va de l'avant (et crée même de nouvelles activités) et c'est grâce à vous! merci pour votre soutien, parlez en à vos amis et excellente fin de WE à tous.

Petit résumé rapide:

• On reprend le cours normal des choses et on livre tous les jours y compris jeudi, aux horaires habituels.
• La livraison à Saint André de Roquepertuis est décalée d'une demi heure, à 17h30 au lieu de 17h00.
• Petit rappel: les espèces ne sont pas acceptées dans les points relais. Vous avez par contre la possibilité de payer par avance au camion (espèces ou chèque) pour ne plus avoir à payer à chaque commande.
• Cette semaine je vous livre l'agneau. Pas de livraison d'agneau mardi soir, uniquement à partir du mercredi. Point de livraison spécial supplémentaire à Bangols de 16h à 16h30 mercredi au lieu habituel. Si vous n'êtes pas disponible pour les points de livraison, contactez moi.
• N'oubliez pas de réserver vos volailles, la livraison est également cette semaine.
• Nouveauté: les petites baguettes de pain au levain. Cuites au feu de bois et toujours au levain et en Bio.
• Les cerises sont au rendez vous, à vous de choisir entre Bio ou non, et gros conditionnement ou petit.
• Première semaine pour les fraises, avec le beau temps elles seront bien mûres et bien parfumées! Proposées égalemement en lot pour confiture à 5€/kg!
• Des grenades dans votre jardin? Florence propose des plants de grenadiers, plante resistante au froid et demandant peu d'entretien qui vous permettra de déguster ses excellents fruits, aussi bien au gout que pour la santé.

Quel plaisir de voir enfin l'été arriver, avec son cortège de fruits et de légumes. Bonne fin de WE à tous!

PS: la saison des tomates n'est pas encore là (malgré les pub à la télé ou la radio), car sous notre climat c'est plutôt la saison où on les plante... Donc si vous ne voulez pas manger des choses rouges au gout de.... rien du tout, cultivées hors sol avec les racines qui trempent dans un bain nutritif, soyez patients. Il y a plein de bonnes choses de saison pour attendre, comme les fêves (crues avec du beurre et du sel par exemple), les pois gourmands et même les premières courgettes. Manger de saison c'est pas un effort, mais un plaisir de retrouver des produits qui ont du goût!

Bonne nouvelle pour tout ceux d'entre vous qui ont commandé un colis d'agneau (on sait pourquoi..) et pour ceux qui ne l'ont pas encore fait puisque vous pouvez encore commander jusqu'à samedi soir !

Aimé nous livre mercredi prochain (le 16 Mai), le cotelettes seront au rendez vous pour ceux d'entre vous qui ont la chance de faire le pont.

Lieux de livraisons habituels le jeudi pour ceux qui le peuvent + livraison spéciale à Bagnols Mercredi de 16h à 16h30 puis vallée de la Cèze jusqu'à Saaint André de Roquepertuis.

Si vous n'êtes pas disponibles pour ces points de livraison, contactez moi on trouvera une solution.

Les beaux jours sont là et les fruits qui vont avec aussi, que du bonheur ;)

C'était ce matin au square de maronniers à Bagnols, sous un beau soleil et dans un super ambiance comme Yasmine sait le faire! Un bon moment plein de rencontres sympathiques et quelques nouveaux adhérents contents de découvrir Panierdici. La vidéo est disponible sur le site si elle n'est pas lisible dans votre email.

undefinedMarché Bio de Bagnols

Le marché Bio de Bagnols reprend! Inauguration de la nouvelle saison qui démarre demain matin (dimanche) avec plein de bon produits et toujours dans une super ambiance, au Square des Maronniers à Bagnols. Plus d'infos sur le site d'Oukolo qui organise l'évenement (merci Yasmine!).

Livraison supplémentaires

J'ai oublié de vous préciser dans mon dernier message que la vallée de la Cèze ne sera pas oubliée avec la fermeture du 8 mai.

Je vais donc livrer Bagnols de 16h à 16h30 mais ensuite je passe évidemment à Saint gervais (16h45 place de l'ancienne poste), Saint Michel (16h55 lieu habituel), Saint André de Roquepertuis (17h15 au lieu de 17h) puis retour sur Saint Laurent (disons 18h30, le temps de me désaltérer à Saint André pour être au mieux de ma forme :)

Excellent WE à tous, en espérant vous voir nombreux demain matin.

Les premières cerises sont là !

Enfin! Manger des produit de saison (et on y est très attaché chez Panierdici) demande parfois de patienter un peu, mais le plaisir est d'autant plus grand quand les premiers fruits arrivent.

C'est Odile Ammeux qui nous rejoint et nous propose depuis aujourd'hui ses cerises Bio, qu'elle cultive sur son exploitation du Clos Réverony à Pont Saint Esprit, a un prix défiant toute concurrence. Comparez vous verrez (5€80 vu aujourd'hui au bord de la route...)! et à ce prix la garantie qu'elle ne contiennent aucun produits chimique de traitement puisqu'elles sont certifiées AB...

Il s'agit des précoces Burlats. Ne tardez pas trop à réserver si vous en voulez, il n'y en a que 30kg pour cette première "fournée" et je ne suis pas sûr qu'on pourra fournir tout le monde.

Si vous avez déjà passé commande, pas de souci, il suffit de passer une nouvelle commande pour que je vous les rajoute.

Rappel pour le 8 mai

Je vous rappelle qu'on ne livrera pas mardi prochain (8 mai) mais par contre on ajoute une livraison à Bagnols (parking habituel face à l'entrée de la piscine) mercredi 9 mai de 16h à 16h30.

Il vous suffit de choisir votre point de livraison habituel du mardi lors de la commande, je livrerai tout le mercredi à Bagnols.

Livraison Agneau

Pour ceux d'entre vous qui ont réservé de l'agneau (avec le beau temps, le barbecue est de sortie), il y a un petit contretemps dans la livraison à cause des ponts. Je vous tiens informé dans tous les cas. Ceux d'entre vous qui souhaitent réserver peuvent donc encore le faire.

Lapins

Je vous avais indiqué une livraison en mai pour les lapins. Mais comme ils sont encore un peu petits Nelly préfère attendre un peu pour avoir de beaux lapins qui vous seront livrés début Juin. Les réservations sont donc encore possibles, il en reste quelques-un. Je vous tiendrais informé de la date exacte dès que j'en saurais plus.

Voilà pour les news, profitez bien de ces ponts et de ce beau soleil, depuis le temps qu'on l'attendait il est enfin là pour de bon on dirait. La période creuse sur les produits et bientôt fini, les cultures vont bientôt exploser! Au programme, tous les fruits et légumes d'été qui arrivent!

Vous avez été nombreux cette semaine à reporter votre commande sur un autre jour que  le mardi férié. Et vous aviez raison, il y a plein de fêtes et de choses bien à faire dans tous les villages du coin.

Du coup on va fermer mardi prochain, on ne livrera pas, mais par contre on ajoute deux livraisons Mercredi à 16h à Bagnols et Orsan à 15h30. Nos habitués de la MAS seront bien sûr livrés comme d'habitude mais le mercredi au lieu du mardi.

Bons ponts à tous, et profitez bien de ce grand soleil de printemps qui est enfin arrivé!

Pour tout ceux d'entre vous qui ne sont pas disponibles demain mardi pour récupérer leur commande, je vous informe qu'exceptionnellement je vais livrer  Mercredi vers 16h30 à Bagnols (parking habituel face à l'entrée de la piscine).

Si vous souhaitez commander pour ce point de livraison exceptionnel il vous suffit de choisir "livraison à Bagnols" et de me laisser un petit commentaire dans votre commande. Vous souhaitant un bon 1er mai à tous!

On livre le 1er et le 8

Le mois de mai s'annonce un peu compliqué avec tous ces ponts, mais les légumes ne font pas le pont, ça pousse et ça n'attend pas. On vous livrera donc comme d'habitude.

Il ne sera pas possible de vous livrer du pain le mardi mais aucun problème pour les autres jours. Si vous souhaitez absolument avoir du pain, merci de choisir un point de livraison du mercredi et du jeudi.

Agneau

Là aussi ce n'est pas simple, la livraison a été reportée à cause de l'abatoir. Vous pouvez donc encore passer commande si vous le souhaitez. Les colis d'agneau seront livrés la semaine prochaine ou la suivante en fonction de ce que propose l'abatoir à notre producteur. Dans tous les cas je vous tiendrais informés.

En direct de la ferme

Vous trouverez maintenant sur la gauche du site des actus défilantes en direct de nos producteurs, ainsi vous serez informé des nouveautés, de ce qu'il se passe sur les exploitations, des promotions et bien d'autres choses. Panierdici c'ets aussi créer du lien.

Vous souhaitant un excellent WE à tous.

Promo Gelée Royale

Fred et Arnaud nous font une promo sur le lot de 3 gelées royales pour cure de printemps. A 40€ au lieu de 50€ ce qui équivaut à 1 pot offert pour 2 achetés.

Poulets et pintade

Les volailles seront livrées à partir de demain. Vous pouvez encore passer commande jusqu'à ce lundi à 12h.

Pois Gourmands

Les premiers sont disponibles, profitez en. Et je vous rassure, nous sommes un peu dans la période creuse au niveau des productions mais plein de nouveau fruits et légumes vont arriver bientot. C'est ça la consommation de saison, il faut parfois patienter un peu mais on se régale d'autant plus qu'on a attendu un peu.